Avec le « Couteau à Pomme » j’ai voulu créer un petit couteau à tout faire, pratique, facile à emporter partout et à un prix abordable.

 

Chaque Couteau à Pomme est en quelque sorte un modèle unique car je les confectionne sans me baser sur un design figé. Pour fabriquer un Couteau à Pomme je pars des matériaux bruts pour la lame et le manche, et je me laisse ensuite guider par « l’inspiration du moment ».

 

Le Couteau à Pomme mesure entre 14 et 16 centimètres avec un poids compris entre 40 et 70 grammes. La lame est en acier inox « Z50 » (acier X50CrMoV15 pour les spécialistes). Sans entrer dans les détails, il s’agit d’un acier inoxydable qui allie une bonne résistance à la corrosion et une dureté raisonnable facilitant le réaffûtage. Pour le manche j’utilise différents bois, corne, os et matériaux synthétiques (G10, Micarta, etc.).

 

Vous trouverez ci-dessous les modèles disponibles à la vente. 

Couteau à Pomme - Amarante

Couteau à pomme - Amarante

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15,1 cm

Longueur lame 7,5 cm

Poids 41 grammes

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Amarante
160,00 €
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Couteau à Pomme - Bocote

Couteau à pomme - Bocote

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15,5cm 

Longueur lame 7,5

Poids 48 grammes

Montage avec rosettes laiton

La fabrication est entièrement faite à la main

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame

Couteau à pomme - Bocote
160,00 €
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Couteau à Pomme - Buis

Couteau à pomme - Buis

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 14,7 cm

Longueur lame 6,8 cm

Poids 41 grammes

Montage avec rosettes laiton

La fabrication est entièrement faite à la main

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame

Couteau à pomme - Buis
165,00 €
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Couteau à Pomme - Corne de zébu flammée

Couteau à pomme - Corne de zébu flammée

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15,1 cm

Longueur lame 7,1 cm

Poids 49 grammes

Montage avec rosettes laiton

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Corne de zébu flammée
175,00 €
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Couteau à Pomme - Ébène

Couteau à pomme - Ébène

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15,5 cm

Longueur lame 7,5 cm

Poids 48 grammes

Montage avec rosettes laiton

La fabrication est entièrement faite à la main

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame

Couteau à pomme - Ébène
170,00 €
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Couteau à Pomme - Loupe d'érable stabilisée - verte

Couteau à pomme - Loupe d'érable stabilisée - verte

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 14 cm

Longueur lame 6,8 cm

Poids 44 grammes

Montage avec rosettes inox

La fabrication est entièrement faite à la main

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame

Couteau à pomme - Loupe d'érable stabilisée - verte
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Couteau à Pomme - Mora

Couteau à pomme - Mora

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 14,8 cm

Longueur lame 7 cm

Poids 41 grammes

La fabrication est entièrement faite à la main

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame

Couteau à pomme - Mora
160,00 €
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Couteau à Pomme - Palmier noir

Couteau à pomme - Palmier noir

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15,6 cm

Longueur lame 7,4 cm

Poids 46 grammes

Montage avec rosettes laiton

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Palmier noir
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Couteau à Pomme - Bois de Rose

Couteau à pomme - Bois de Rose

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15,3 cm

Longueur lame  cm7,5

Poids 45 grammes

Montage avec rosettes laiton

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Bois de Rose
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Couteau à Pomme - Bois de Santal

Couteau à pomme - Bois de Santal

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15,2 cm

Longueur lame 7,4 cm

Poids 42 grammes

Montage avec rosettes arrère

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Bois de Santal
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Couteau à Pomme - Bois de Serpent

Couteau à pomme - Bois de Serpent

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15,2 cm

Longueur lame 7,2 cm

Poids 45 grammes

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Bois de Serpent
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Couteau à Pomme - Bouleau de Norvège stabilisé noir

Couteau à pomme - Bouleau de Norvège stabilisé noir

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15 cm

Longueur lame 7,3 cm

Poids 45 grammes

Montage avec rosettes laiton

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Bouleau de Norvège stabilisé noir
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Couteau à Pomme - Ébène de Macassar

Couteau à pomme - Ébène de Macassar

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15,7 cm

Longueur lame 7,8 cm

Poids 46 grammes

Montage avec rosettes laiton

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Ébène de Macassar
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Couteau à Pomme - Pointe de corne de Zébu flammée

Couteau à pomme - Pointe de corne de Zébu flammée

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 14,5 cm

Longueur lame 6,9 cm

Poids 46 grammes

Montage avec rosettes laiton

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Pointe de corne de Zébu flammée
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Couteau à Pomme - Bouleau de Norvège

Couteau à pomme - Bouleau de Norvège

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 14,5 cm

Longueur lame 7 cm

Poids 37 grammes

Montage avec rosettes laiton

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Bouleau de Norvège
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Couteau à Pomme - Palo Santo

Couteau à pomme - Palo Santo

Bois sacré de Maya.
Il devient vert à l'exposition au UV comme on peut le voir sur les photos, du côté de la marque du couteau.
Note : évitez l'exposition prolongée au soleil par forte chaleur.
Tous les bois peuvent se déformer dans ces conditions.

 

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15 cm

Longueur lame 6,8 cm

Poids 43 grammes

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Palo Santo
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Couteau à Pomme - Olivier

Couteau à pomme - Olivier

Lame en acier X50CrMoV15, 2mm
Longueur totale 15,7 cm

Longueur lame 7,5 cm

Poids 44 grammes

La fabrication est entièrement faite à la main.

Livré avec étui en cuir sur-mesure, type cache lame.

Couteau à pomme - Olivier
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